Bella senz’ananas è una raccolta di testi satirici in cui il cibo viene utilizzato come dispositivo narrativo per raccontare le nevrosi, le mode e le contraddizioni del presente. Ogni capitolo assume la forma di una parodia di un genere letterario diverso, mettendo in scena un mondo in cui la gastronomia si carica di significati.
[...]
Hamburgerie hipster in declino, chef-star trasformati in mostri mitologici, pizze capaci di scatenare conflitti globali, paninari elevati a leader politici, avocado messi sotto processo e pistacchi di Bronte ribelli: ogni pagina spinge la realtà appena oltre il suo punto di rottura, rivelandone il lato grottesco e ideologico. Con una scrittura comica, iperbolica e consapevolmente eccessiva, Tommaso Faoro smaschera la trasformazione del gusto in identità, della gastronomia in marketing morale, della tradizione e del progresso in slogan contrapposti e scoloriti. Una satira feroce ma lucida, che fa ridere mentre colpisce al cuore il nostro rapporto con consumo, linguaggio e potere.
